Bob's Red Mill Мука из теффа, 11,3 кг, безглютеновая, идеально подходит для хлебобулочных изделий и выпечки

Мука Тефф является безглютеновой альтернативой пшеничной муке. Тефф — это самое маленькое зерно в мире, что делает его помол на наших мельницах настоящим искусством. Мука Тефф наиболее известна своим использованием в инджере — традиционном эфиопском лепешке.
С её слегка ореховым вкусом она отлично подходит для приготовления сытных хлебов, маффинов, тортов, печенья и даже корок для пирогов!
Как и все продукты с пометкой 'без глютена', эта мука производится на специализированном заводе и тестируется методом R5-ELISA для подтверждения своего статуса без глютена.