Frontier Co-op Пищевые дрожжи неактивные в порошке растительный заменитель сыра 453 г

• Кооператив, принадлежащий участникам с 1976 года.
• Ответственное отношение к людям и планете.
• Не подвергалось облучению.
• Кошерный продукт.

Пищевые дрожжи в порошке от Frontier Co-op производятся из одноклеточного организма Saccharomyces cerevisiae, выращенного на тростниковой и свекольной патоке. Дрожжи собирают, промывают, пастеризуют и сушат при высокой температуре для их «деактивации». Поскольку они неактивны, они не обладают способностью поднимать тесто, как пекарские дрожжи, но отлично подходят в качестве приправы и безмолочного заменителя сыра.

Рекомендации по применению:
Пищевые дрожжи придают ореховый, пикантный (умами) и слегка сырный вкус супам, подливам, соусам или веганской яичнице без яиц. Порошок пищевых дрожжей легко растворяется и особенно хорош для приготовления сливочных и сырных соусов.

Состав на порцию (2 чайные ложки — 5 г):

• Калории — 20
• Всего жиров — 0 г
• Насыщенные жиры — 0 г
• Трансжиры — 0 г
• Холестерин — 0 мг
• Натрий — 0 мг
• Всего углеводов — 2 г
• Пищевая клетчатка — 1 г
• Всего сахара — 0 г
• Белки — 3 г
• Витамин D — 0 мкг
• Кальций — 0 мг
• Железо — 0 мг
• Калий — 123 мг
• Тиамин — 0,1 мг
• Рибофлавин — 2,3 мг
• Ниацин — 2 мг
• Витамин B6 — 0,1 мг

Ингредиенты:
Неактивные дрожжи (неактивные дрожжи, рибофлавин [витамин B2]).