

Miyabi Нож Сантоку Miyabi Birchwood SG2 18 см, японская сталь, рукоять из карельской березы

Нож Сантоку с тонким лезвием — идеален для трех основных техник нарезки: нарезки чеснока, огурцов и лука. Этот нож является настоящим кулинарным произведением искусства.
Лезвие, произведенное из мощной стали SG2, защищено 100 слоями стали, обеспечивая исключительную остроту и долговечность, а также высокий уровень противостояния коррозии.
Инновационный процесс ледяной закалки фиксирует долговечную остроту лезвий CRYODUR. Красивый узор дамасской стали добавляет дополнительную прочность.
Заточка осуществляется с использованием традиционного трехступенчатого метода Honbazuke.
Лезвие, напоминающее скальпель, дополнено элегантной ручкой из карельской березы, ценного материала, который использовался даже в яицах Фаберже.
Ножи Miyabi Birchwood-это роскошь и эргономичность, которые делают процесс готовки еще более удовольствием. Изготовлено вручную в Сэки, Япония.
https://usmall.ru/image/1053/50/03/dde03528a8a952f269a32de515ed1cf1.jpeg
Miyabi
Нож Сантоку Miyabi Birchwood SG2 18 см, японская сталь, рукоять из карельской березы
43 630 ₽
















































































































































































































































































































































































