Chronicle Books Книжка с еврейскими закусками: более 25 современных рецептов для празднования Хануки

Первая книга из серии элегантных изданий, посвященных еврейской кулинарной традиции, станет отличным подарком или находкой для себя. Она охватывает социальную часть трапезы — закуски.

От небольших закусок и салатов до дипов и фрикаделек — более 25 вдохновляющих и современных закусок используют глобальные еврейские влияния.

Книга дополнена яркими фотографиями и полезными советами, как собрать еврейскую сырную тарелку и какие продукты лучше купить, чем приготовить самостоятельно. Блюда, такие как борщ и гибкий рыбий фарш, были переосмыслены в интересные закуски.

Хотя книга небольшого размера, она славится своими вкусными рецептами и станет настоящей находкой для любителей закусок.